生命之园——北京园博会丽维塞德建国酒店的设计与实践

时间:2013/06/18 浏览() 作者:admin

    在过去的几年中,随着中国经济的飞速发展我国的酒店设计行业也发生了质的飞跃,涌现出大批优秀的酒店设计作品。酒店设计是一门十分复杂的综合学科,成功的设计往往来自于数量可观的实践基础。现在国内的设计公司开始普遍注重设计质量,使自身的设计更加贴近消费者、更加纯粹,也更加注重细节,这成为许多设计公司的设计哲学,他们对于自己完成的设计项目非常自豪。酒店设计行业也变的更加有吸引力,同时也更加具有挑战性,如何在保证设计品质的前提下又能充分展现酒店的亮点,这是摆在所有设计师面前的新课题。

    以下是我对北京园博会丽维塞德建国酒店的设计所做的浅显解析——项目位于北京西南郊永定河畔,第九届园博园核心区的主展馆,占地3.2公顷,建筑面积5万余平方米。展会期间结合展会主题和行业发展需要,作为组织高层论坛、学术研讨、会务接待、技术与商贸交流、特色文化艺术展示、展演等系列活动的主场地。建筑设计方案命名为"生命之源",主展馆建筑本身所诠释的“螺旋生长、蓬勃绽放”的形态美感,表现出勃勃生机以及对自然界的崇尚和赞美。在苍茫的宇宙中唯有时间的长河亘古至今,奔流不息,可是没有生命也就没有了一切……,生命是短暂的,正是由于各种生生不息的生命活力,才使得人类文明得以发展。
    室内设计在建筑所表达的"生命之源"这一概念基础上,进而以多种语言与表现方式来演绎和阐述 “师法自然,崇尚生命”的设计思想,追求一种人与自然的和谐共融,展现生生不息,生命永恒的美好,突出了 “生命之园”的设计主题。


 
主展馆外观鸟瞰图


    众所周知政府公共项目都有着严格的招投标程序,在历经层层竞标选拔之后确定中标单位,因此项目评估是项目设计工作展开前的一门必修课,态度决定成败。
    竞标,就意味着多家公司的多套方案同时亮相,如何在众多方案中胜出,让甲方迅速认可我们的设计能力与水准,是此环节的重中之重。设计师经常会沉醉于自己的设计方案本身,忽略了甲方所关注的重点,令辛劳的成果付之东流。
那么对于此类项目什么是甲方所关注的?
———好、快、经济。
    设计的目的是要给甲方提供切实可行的、有效的解决方案。
方案——娓娓道来的故事让人有深刻印象和产生联想的空间;
造价——确保方案的可实施性,也是保证投资回报的重要条件;
时间——时间就是一切,是重中之重(招标时距离13年3月底试运营只有一年零两个月的时间)。


 
酒店大堂
 
大堂接待台背景
 
旋转楼梯


    在进入实质的方案阶段,业主方、酒店管理方的工程技术负责人员与设计师会有多次密切的碰撞,共同探讨和推敲每一个细节,直到达成一致。而随后的设计扩初与深化才真正进入到项目的关键阶段。


 
标准客房平面方案


    设计扩初是承上启下的重要环节,也是方案设计向施工图设计转换的必要过程,要求清晰、准确的反馈方案设计意图和原则。重点要反映出——空间的定位原则、比例尺度、色彩关系、材料组织、装饰语言、预期光效、家具陈设等等设计效果的完整展示。  
    设计深化是实现所有创意的基础,严格意义上说施工图纸的每一笔都与最终的成果息息相关,其重要性不言而喻。一套好的施工图纸不但能准确表达方案设计效果,有时甚至会超越预期想象,同时也会为业主方有效控制项目实施成果提供有力的保证。深化施工图应做到以下几点——严格遵守国家相关规范,工艺做法达到国家或酒店管理公司相应的技术标准,能够为造价咨询公司提供清晰准确的工程量清单,详细表达所有施工区域的材质做法指导现场施工。
    施工图深化应特别注意的几点:为避免或减少由于现场与精装施工图的误差所导致的设计变更或返工,精装施工图一定要以建筑结施图为准进行绘制。因为建筑设计和结构设计是不同的小组绘制,有可能在图纸上产生误差,而现场盖楼的依据是结施图,故以其放图更为准确。
    尽量将各类空间的设计尺寸模数化,以便于后期各项工作的配合条理清晰,便于标准化管理,同时最大程度地考虑各项装饰材料的出材率及损耗控制,方便项目成本控制管理。

    在施工图纸中要清晰的表达设计原则,什么地方是定量,什么地方是可调节量,便于施工过程的效果控制与配合。

    各项数据表格(如材料做法表、门窗表、灯具选型表、洁具五金选型表、五金选型表等等),提交甲方封样的各种实物样板要反复、仔细核准,否则一旦失误将会造成巨大损失。
施工图纸的深化需要适度,必须保证对项目业主方负责,同时也要避免伤害到施工方的利益。


客房


    制作样板间(段)是设计成果的初步检验,在施工图大面积深化开始之前进行,也是项目各参建方密切磨合的必要过程。这个过程由甲方选定精装施工单位,考察材料品质,检验设计效果,核实成本造价等各方面考核提供强有力的佐证。


 
中餐厅


    当我们把成套的蓝图及物料样板交给业主的时候,其实设计工作才完成一半,在项目落成之前还有众多繁琐的工作在等待我们去完成,与各参建单位的合作才刚刚开始。
1. 项目业主
2. 建筑设计院
3. 酒店管理公司
4. 项目咨询公司
5. 项目管理公司
6. 项目总包方
7. 项目监理方
8. 精装施工单位
9. 消防公司
10. 弱电公司
11. 厨房公司
12. 电梯厂家
13. 装饰灯具厂家
14. 家具厂家
15. 各类材料及设备厂家 

    以上罗列的各家也许不足以盖全,对于酒店项目来说任何一家都不可或缺,如何与各参建单位协作是一门重要的学问。因此,作为设计师需要从多角度去审视自己的设计,站在不同的立场去看待问题,达成共识形成合作这样才有利于设计成果的实现。


 
全日餐厅


    在酒店建设过程中各个参建方的关注点是不同的,最终效果这一责任只有设计师来承担,而在一个项目中最为关注设计效果的只有业主方和设计师。因此,设计项目配合需注重以下环节:
1. 监理例会——设计师尽量参加项目现场的监理例会,及时跟进、解决、反应工地的各种情况和设计问题,避免背负一些莫须有的过失责任,解决或没有解决的问题一定要在例会上提出,形成会议纪要后由参会各方签字保存,一旦发生责任问题时做到有据可查。
2. 各专业协调配合——各专业在前期进场施工时是最容易发生问题、产生矛盾的阶段,此时的设计协调工作尤为重要,在严格遵照图纸施工的前提下,主案设计也要现场审核专业隐蔽管线是否满足装饰造型的要求,以便及时做出调整。
3. 现场的设计变更——设计变更是施工过程中经常遇到的问题。单从设计自身而言,设计变更就意味着前期设计工作不到位,工程的实施过程中变更单的多少直接反映出设计质量的好坏。因此设计师在发出设计变更之前,务必亲临现场核实情况,及时与甲方、监理沟通,征得同意后方可发出设计变更,设计变更一定要慎之又慎!
4. 设计日志——形成记录日志的习惯,从项目前期准备阶段开始,不同阶段的工作成果,各种往来文件及时整理归档,便于查阅,以备不时之需。


 
行政酒廊/商务中心

    当酒店的硬装部分完工后,主案设计师协同业主方、酒店管理公司、监理公司对项目进行初步的验收,提出相应的整改意见,要求施工单位在合适的时间内进行调整。之后配合酒店管理公司进驻,大清,摆场,设备、灯光调试,物品、布草、软装饰就位,直至项目最终的整体验收并交付使用。


 
大堂吧


    从最初的设计意向到最终的施工完成实现,设计一家酒店涉及到不同领域资源与信息的运用整合,这需要设计者锲而不舍的努力与坚持,文中所列不足以描述设计一家酒店的完整过程。当然,构筑一家成功酒店的因素不完全是依靠那些看得见摸得着的物理现象,更为重要的是有关文化、氛围、感觉和情绪的精神体验,这些精神体验往往会让酒店表现出一种与众不同的气质。而这种气质在加强了客人自身尊贵感的同时,也会赢得客人对酒店的认同,这便是一家成功酒店所彰显的魅力与风范。


 
酒店入口

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